近(jìn)幾(jǐ)年來,由於(yú)日本的毒牛奶事件、西方的瘋牛病(bìng)事件、中國的(de)有毒黴變食用油事件、致癌大米事件和黴變月(yuè)餅事件、安徽阜陽嬰兒奶(nǎi)粉事件、蘇丹(dān)紅事件、啤酒甲醛風波、PVC事件、韓國泡菜寄生蟲汙染等等,對消費者造成了食品安全的(de)心理恐慌(huāng)。隨著人們生活水平的提高,人們對自身生命健康的日趨關注和食(shí)品(pǐn)銷售與消費(fèi)的(de)國際化,烘幹機作為糧食加工機械製造機械行業也將以安全衛(wèi)生作(zuò)為首要發展目標。
烘幹機械應用領域(yù)廣(guǎng)泛,目前主要應用在輕工、糧食(shí)、化(huà)工(gōng)等行業,是使用麵廣的通(tōng)用機械設備。盡管烘幹機近(jìn)年來在糧食購銷體係中的作用越來越明顯,但在農業機械化(huà)事業的發展中遠遠稱不上主角,與拖拉機、聯合收(shōu)割機、插秧機等主流機型相比,糧食幹燥機械的代表產品(pǐn)烘幹機受到的關注(zhù)十分有限。
目前已有多個(gè)省區加(jiā)大對糧(liáng)食烘幹設備(bèi)的補貼力(lì)度,將烘幹機械列入農機(jī)補貼,在重點地區選擇種糧大(dà)戶、合作社開(kāi)展試(shì)點(diǎn)示範,引導(dǎo)發展。烘幹機械市(shì)場綜合實力,將迎來強勢整合力量。
此外,烘焙市場整處於發展期,調查表明,2013年烘焙行業(yè)會達到1300億元人(rén)民幣的產業規模。專家甚至預測未來(lái)30年烘(hōng)焙市場仍將(jiāng)保(bǎo)持持續發展的態勢,二(èr)三(sān)級城市的烘焙市場容量的增長速度可接近30%.烘幹機(jī)械製造企業將如何把握住如此大的市(shì)場呢?
采用技術,提升產品品(pǐn)質我國(guó)幹燥設備技術與發達的同行業相比還存在著一定的差距(jù)。目前市場中、低技術產品占主導地位。我國加(jiā)入WTO後(hòu),將會有(yǒu)更多的國際同行(háng)進入國內市場,隨著國際競爭(zhēng)的不(bú)斷加劇,大菠萝福利中心app將麵臨巨大的競爭(zhēng)壓力(lì)。著名的幹燥設備製造商已紛紛在我國設立(lì)分公司,搶奪中國市場(chǎng)。
隨著經濟全球化進(jìn)程的加快,更多(duō)的(de)跨國公司將把(bǎ)目標轉移(yí)到中國市場。日益激烈的競爭要求大菠萝福利中心app的企業必須通過技(jì)術進步、吸收國外技術、自主創(chuàng)新來提升(shēng)產品品(pǐn)質。產(chǎn)品發展的思路要在設備的大型化、控製的自動化程度、設備表麵處理質量、耐腐蝕材(cái)料的選用上下功夫,開(kāi)發多功能組合機,促使產品的(de)生命周期(qī)不(bú)斷延長(zhǎng)。行業協會要多(duō)組織企業參加國際(jì)間技術交流,吸收新技(jì)術成果,加速提高全行業技術水平。
調整企業結構,培育(yù)企業(yè)核心競爭能(néng)力我國幹燥行業特點是企業不大、不強、不專、不精,數量多而整體素質不高;多數企業管理落後,未達到合適的規模經濟(jì),應通過行業協會(huì)進(jìn)行指導和協調,改變盲目發展的狀況。江、浙、滬三地相對集中的企業,可以(yǐ)考慮利用合資、合作、收購的方式向中西部(bù)地區遷移,尋找更廣闊的企業生存和發展空間。
目前(qián),我國幹燥設備生(shēng)產企業的創新能力較低,能夠推出自主知識產權的(de)新技術、新產品(pǐn)的企業寥寥無(wú)幾,這是我國幹燥技術發展緩慢的重要原(yuán)因。目前,我國(guó)有幾十所高校、科研單位從事幹(gàn)燥技術的開發研究,分布在我國的(de)東西南北,但大部分知識成果沒有有效地轉化為現(xiàn)實(shí)生產力。企業要成為技術創新的主體(tǐ),應直接與這些高校和科研(yán)單位以多種形式聯合(hé),使資源得到合理的配置與利用,有效地培育和發展企業的創新能力。
如今,我國(guó)烘幹機設備品種日益增加,使用範圍不斷擴大,產品水平迅速提(tí)高,市場競爭力也不斷(duàn)增加,特別是政(zhèng)府出台的相關支(zhī)持政策如農機(jī)補貼政策,這些對(duì)我國烘幹機(jī)行業發展非常有利。在國際(jì)競爭中,我國烘幹設備生產企業與競(jìng)爭對手相(xiàng)比,優勢是價格低廉,不足(zú)之處主要在於產品的自動化控製程度、外觀質量、成套性和功能組合性方麵(miàn)有待進一步提高。
小型大豆烘幹機